Ost og bøf er et godt sted at begynde. Vi flammegriller en saftig bøf fra græsfodret kvæg og topper den med smelteost. Tomatrelish, sennep og cremet mayo giver modspil til sprød iceberg, tomat og syrlige pickles. Vi samler det hele i en blød briochebolle bagt med smør. En cheeseburger med lidt mere omkring sig.
